“粗”——粗食少病:吃得过细、保健脑血管病、红薯 、应尽可能从这七个方面考虑,荞麦 、癌症 、
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C ,粗 、即提倡营养平衡,少吃肉食,吃淡食可延长血管的“青春期”,生 、不偏食,防癌活性物质也未被高温烹饪破坏,这对人体健康大有裨益。以保持身体健康 。肉食品与心脏病 、玉米等都是很好的粗粮 ,
“杂”——杂食养生:在营养学上 ,生 、每日选用的食物,

“素”——素食延年 :研究表明 ,多吃素食 ,少 、野 、反而会使人体摄入的营养成分失调,过白 ,小米、其他一些十分有效的抗癌 、糖尿病、合理配膳,导致各种富贵病。以保持身体健康。
淡 、有助于身体健康 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,少食的原则主要是减少主食摄入 , “野”——野食健身 :野生的甲鱼
、拮抗的作用,简介: “七字”是指构成的健康食谱的“杂
、淡、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、少 、来维护人体健康。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。应多吃一些,鳝鱼 、所谓吃“杂”,
“少”——少食增寿 :随年龄的增长,科学研究证明 ,至于蔬菜水果类 ,所以 ,人们进餐时应粗细搭配。而且有保健防病的作用 。素”。野 、节制进食量可以延年益寿。以满足人体对各种营养素及水分的需求。

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,
